胃腸が弱ってから、なるべくカフェインフリーの飲み物をとることを心がけていましたが、今朝のメニューはピザトースト。 紅茶が無性に飲みたくなりました。 でもカフェインがなー… というところではっと気付く。 そういえば冷凍しておいたすりおろしのショウ…

以前から興味があった酵素玄米をつくる方法を見つけたので自分でつくってみました。 友人が以前から作っており食べさせてもらったこともありますが、癖になるおいしさ！ それだけでもずっと食べられるぐらいでした。 でも彼らは専用の器具を使って作っていた…

今日のランチはジャガイモとチーズのガレット。 今まで2回失敗しており、ただのジャガイモ炒めになっていましたがついに成功！ 素敵ランチとなりました(ノ´∀｀*) ポイントは千切りと油の量でした。 まず千切りは今まで包丁で行っていましたが、今回はスライ…